Arriva la 40^ edizione della festa degli gnocchi “sbatui”

Torna ad Erbezzo, nella sua 40^ edizione, la tanto amata “Festa degli gnochi sbatui”, che si terrà domenica 4 agosto in paese. 
«Un’edizione molto valorizzata quella che ci aspetta il 4 agosto – ha esordito Giuseppe Campedelli, presidente della Pro Loco di Erbezzo – La cucina sarà aperta a pranzo dalle 12 e a cena dalle 19, mentre le bancarelle di artigianato locale verranno allestite a partire dalle 9 del mattino. Un menù molto vasto accoglierà i partecipanti che oltre ai tipici “gnochi sbatui” potranno gustare pietanze tipiche della Lessinia. Per la giornata – ha continuato Campedelli – sono previste rappresentazioni fotografiche e testimonianze video in onore dei 40 anni e intrattenimento musicale sia a pranzo che a cena. La manifestazione, lo ricordiamo, è nata 40 anni fa quando il parroco del tempo andava a benedire, malga per malga, le diverse località. Ad un certo punto ha deciso di organizzare una festa comune a Malga Lessinia, che negli anni ha preso sempre più piede. La manifestazione è diventata sempre più turistica e dagli anni ’90 è stata spostata in centro paese», ha concluso.