Un risotto senza barriere per la ricerca scientifica in ricordo di Davide Tamellini

È stata presentata oggi, mercoledì primo ottobre nella Sala Biblioteca al Palazzo Scaligero, l’edizione 2025 di “Un risotto per Telethon – adotta un tavolo per la ricerca” evento informativo e concorso solidale in programma sabato 11 ottobre nell’area Taste of Earth del PalaRiso alla Fiera del Riso di Isola della Scala.

L’evento, promosso da Uildm Verona, prenderà il via alle 11 con un “Aperitivo informativo”, durante il quale tre esperti illustreranno i progressi nella ricerca sulle malattie neuromuscolari e il percorso di cura dei pazienti: il professor Gianpaolo Chiaffoni – specialista in pediatria e neonatologia – approfondirà il tema delle malattie rare, Gian Maria Fabrizi – Professore Associato di Neurologia all’Università degli Studi di Verona – presenterà le novità nella cura delle malattie neuromuscolari e, infine, il dottor Bruno Denti – Fisioterapista specializzato nella riabilitazione di pazienti con malattie neuromuscolari – illustrerà il ruolo di Uildm nel supporto ai pazienti.

A seguire, si terrà il concorso “Risotto senza barriere”, dedicato alla memoria di Davide Tamellini, storico Presidente di Uildm Verona scomparso lo scorso 3 giugno.

A sfidarsi saranno i risotti preparati dagli ospiti della cooperativa sociale La Scintilla di Isola della Scala, della cooperativa sociale Don Angelo Righetti di Salizzole, della cooperativa sociale Emmanuel di Bovolone e della Uildm Verona stessa. I piatti saranno giudicati da una giuria tecnica e da una giuria popolare.

Il pranzo si terrà alle 12.30, con la degustazione dei risotti in concorso. La quota di partecipazione è di 25 euro e il ricavato verrà devoluto a sostegno di progetti di ricerca e cure per bambini e adulti affetti da malattie neuromuscolari rare.

Per partecipare, prenotazioni entro il 7 ottobre 2025 contattando Uildm Verona Odv al numero 0458101650 o alla email areasociale@uildmverona.org .