Le ricette di dicembre 2017 e gennaio 2018

Il dolce di Verona fatto in casa e monoporzione!

Ingredienti

• 250 g di farina 1
• 50 g di fecola
• 2 uova
• 100 g di zucchero
• 100 g di burro
• 1 bustina di lievito vanigliato
• 1 arancia
• 1 limone
• 1 bicchiere di rum
• 20 g nocciole
• 2 cucchiai di zucchero a velo

1. Montate i tuorli con lo zucchero.
2. Unite burro fuso, liquore, farina, fecola, lievito, buccia d’arancia e limone.
3. Montate gli albumi ed uniteli lentamente al composto.
4. Riempite i pirottini.
5. Con le nocciole e lo zucchero a velo tritati spolverate i nadalini.
6. Infornate a 180 gradi per 35 minuti.

*usate i tuorli avanzati per preparare una frittata o della crema pasticcera.

I NADALINI

Il dolce di Verona fatto in casa e monoporzione!

Ingredienti

• 250 g di farina 1
• 50 g di fecola
• 2 uova
• 100 g di zucchero
• 100 g di burro
• 1 bustina di lievito vanigliato
• 1 arancia
• 1 limone
• 1 bicchiere di rum
• 20 g nocciole
• 2 cucchiai di zucchero a velo

1. Montate i tuorli con lo zucchero.
2. Unite burro fuso, liquore, farina, fecola, lievito, buccia d’arancia e limone.
3. Montate gli albumi ed uniteli lentamente al composto.
4. Riempite i pirottini.
5. Con le nocciole e lo zucchero a velo tritati spolverate i nadalini.
6. Infornate a 180 gradi per 35 minuti.

*usate i tuorli avanzati per preparare una frittata o della crema pasticcera.

I NADALINI

Il dolce di Verona fatto in casa e monoporzione!

Ingredienti

• 250 g di farina 1
• 50 g di fecola
• 2 uova
• 100 g di zucchero
• 100 g di burro
• 1 bustina di lievito vanigliato
• 1 arancia
• 1 limone
• 1 bicchiere di rum
• 20 g nocciole
• 2 cucchiai di zucchero a velo

1. Montate i tuorli con lo zucchero.
2. Unite burro fuso, liquore, farina, fecola, lievito, buccia d’arancia e limone.
3. Montate gli albumi ed uniteli lentamente al composto.
4. Riempite i pirottini.
5. Con le nocciole e lo zucchero a velo tritati spolverate i nadalini.
6. Infornate a 180 gradi per 35 minuti.

… da preparare per le sere delle feste

Ingredienti

• 3 albumi
• 120 g di farina di cocco
• 80 g di zucchero

1. Mescolate albumi cocco e zucchero.
2. Create delle palline aiutandovi con le mani.
3. Infornate a 180 gradi per 15 minuti.

*usate i tuorli avanzati per preparare una frittata o della crema pasticcera.

I NADALINI

Il dolce di Verona fatto in casa e monoporzione!

Ingredienti

• 250 g di farina 1
• 50 g di fecola
• 2 uova
• 100 g di zucchero
• 100 g di burro
• 1 bustina di lievito vanigliato
• 1 arancia
• 1 limone
• 1 bicchiere di rum
• 20 g nocciole
• 2 cucchiai di zucchero a velo

1. Montate i tuorli con lo zucchero.
2. Unite burro fuso, liquore, farina, fecola, lievito, buccia d’arancia e limone.
3. Montate gli albumi ed uniteli lentamente al composto.
4. Riempite i pirottini.
5. Con le nocciole e lo zucchero a velo tritati spolverate i nadalini.
6. Infornate a 180 gradi per 35 minuti.

DOLCETTI AL COCCO

… da preparare per le sere delle feste

Ingredienti

• 3 albumi
• 120 g di farina di cocco
• 80 g di zucchero

1. Mescolate albumi cocco e zucchero.
2. Create delle palline aiutandovi con le mani.
3. Infornate a 180 gradi per 15 minuti.

*usate i tuorli avanzati per preparare una frittata o della crema pasticcera.

I NADALINI

Il dolce di Verona fatto in casa e monoporzione!

Ingredienti

• 250 g di farina 1
• 50 g di fecola
• 2 uova
• 100 g di zucchero
• 100 g di burro
• 1 bustina di lievito vanigliato
• 1 arancia
• 1 limone
• 1 bicchiere di rum
• 20 g nocciole
• 2 cucchiai di zucchero a velo

1. Montate i tuorli con lo zucchero.
2. Unite burro fuso, liquore, farina, fecola, lievito, buccia d’arancia e limone.
3. Montate gli albumi ed uniteli lentamente al composto.
4. Riempite i pirottini.
5. Con le nocciole e lo zucchero a velo tritati spolverate i nadalini.
6. Infornate a 180 gradi per 35 minuti.

DOLCETTI AL COCCO

… da preparare per le sere delle feste

Ingredienti

• 3 albumi
• 120 g di farina di cocco
• 80 g di zucchero

1. Mescolate albumi cocco e zucchero.
2. Create delle palline aiutandovi con le mani.
3. Infornate a 180 gradi per 15 minuti.

*usate i tuorli avanzati per preparare una frittata o della crema pasticcera.

I NADALINI

Il dolce di Verona fatto in casa e monoporzione!

Ingredienti

• 250 g di farina 1
• 50 g di fecola
• 2 uova
• 100 g di zucchero
• 100 g di burro
• 1 bustina di lievito vanigliato
• 1 arancia
• 1 limone
• 1 bicchiere di rum
• 20 g nocciole
• 2 cucchiai di zucchero a velo

1. Montate i tuorli con lo zucchero.
2. Unite burro fuso, liquore, farina, fecola, lievito, buccia d’arancia e limone.
3. Montate gli albumi ed uniteli lentamente al composto.
4. Riempite i pirottini.
5. Con le nocciole e lo zucchero a velo tritati spolverate i nadalini.
6. Infornate a 180 gradi per 35 minuti.

DOLCETTI AL COCCO

… da preparare per le sere delle feste

Ingredienti

• 3 albumi
• 120 g di farina di cocco
• 80 g di zucchero

1. Mescolate albumi cocco e zucchero.
2. Create delle palline aiutandovi con le mani.
3. Infornate a 180 gradi per 15 minuti.

*usate i tuorli avanzati per preparare una frittata o della crema pasticcera.

I NADALINI

Il dolce di Verona fatto in casa e monoporzione!

Ingredienti

• 250 g di farina 1
• 50 g di fecola
• 2 uova
• 100 g di zucchero
• 100 g di burro
• 1 bustina di lievito vanigliato
• 1 arancia
• 1 limone
• 1 bicchiere di rum
• 20 g nocciole
• 2 cucchiai di zucchero a velo

1. Montate i tuorli con lo zucchero.
2. Unite burro fuso, liquore, farina, fecola, lievito, buccia d’arancia e limone.
3. Montate gli albumi ed uniteli lentamente al composto.
4. Riempite i pirottini.
5. Con le nocciole e lo zucchero a velo tritati spolverate i nadalini.
6. Infornate a 180 gradi per 35 minuti.